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院系设置:
乳品工程系
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生物工程系
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机电工程系
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电子信息工程系
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能源工程学院
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轻化工工程系
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经济管理系
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艺术设计系
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基础部
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学校下设15个二级学院、1个附属中专学校和1个附属职业高级中学,开设有食品、机电、化工、能源、检测、金融、生物、汽车、艺术、信息、农林等40个高职专业,拥有14门自治区精品课程,10个自治区品牌专业,5个自治区级优秀教学团队。在2007年教育部人才培养工作水平评估中被评为“优秀”,2012年又顺利通过教育部人才培养工作第二轮水平评估,2013年成为内蒙古首批自治区示范性高职院校。
内蒙古自治区品牌专业:乳品工艺专业、制冷与冷藏技术专业
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